Advanced Diploma of Hospitality Management
National Institute of Education and Technology
Nyckelinformation
Campus läge
språk
Engelsk
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Begär info
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Led team till gästfrihetsframgång med ett avancerat diplom för gästfrihetshantering. Denna kurs kommer att förbereda studenterna för att tillämpa specialiserad gästfrihet och ledarskap för att driva gästfrihetsföretag effektivt och fatta viktiga affärsbeslut. Studenterna lär sig att hantera människor, fysiska tillgångar och budgetar, marknadsföra gästfrihetsföretag och följa relevanta lagkrav.
Valbara enheter ger möjlighet att lära sig ytterligare färdigheter från ett brett spektrum av discipliner, inklusive kundservice, kommersiell matlagning, krishantering och säkerhet. Studenter måste tillbringa minst 36 kompletta serviceperioder (skift) i en kommersiell gästfrihetsmiljö. Studenterna bör engagera sig i olika stadier av gästfrihetshantering, drift, implementering och utvärdering under hela praktiken.