Bakning och konditorivaror

Detta specialiserade kulinariska program utvecklar elevernas kunskaper och färdigheter för att producera bakverk; jästuppfödda produkter; snabba bröd; choklad och konfektyr; kakor och dekorering; glass; och frysta och frukt desserter.

Western Colorado Community College 's bakning och bakverk har fått sitt utmärkta rykte som träningsplats och karriärstartare. Utexaminerade från detta program är redo att gå direkt in i ett nybörjarjobb med kompetens och kunskap för att bygga en framgångsrik karriär inom bak- och bakverkindustrin.