Matlagningskonst
Shepherds College
Nyckelinformation
Campus läge
Union Grove, Amerikas förenta stater
språk
Engelsk
Studieformat
Begär info
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Sep 2023
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Studenterna kommer att ges möjlighet att utöka sina personliga intressen inom livsmedelsservicen genom att träna i verkliga arbetsmiljöer både här på Shepherds College och i det omgivande samhället.
En optimal inlärningsmiljö för att förvärva färdigheter i matservicen och restaurangen kommer att erbjudas genom djupgående undervisning i klassrummet och omfattande praktisk erfarenhet, vilket ger kulinariska studenter matservicekunskap och en varierad uppsättning relevanta arbetsplatsfärdigheter.
Kulinariska industrin erbjuder ett brett utbud av diversifierade områden. Vad vi strävar efter är att hitta rätt matchning för var och en av våra elever så att de kan trivas i det som kan vara det första stället de har arbetat i sitt liv. Studenterna kommer att spendera fyrtio veckor på att lära sig en mängd olika tekniker och matberedningar samtidigt som de lär sig om sanitet, köksäkerhet och professionalism. I slutet av sitt andra år bör de ha kompetens att kunna arbeta i en mängd olika restaurangmiljöer.