Livsmedelsvetenskap fokuserar på studier av mat, med tonvikt på att skapa tillförlitliga, hållbara och säkra matkällor. Förstå livsmedelsvetenskap kan leda till viktiga upptäckter inom livsmedelsteknik samt produktion och underhåll av en hälsosam livsmedelsförsörjning.

Från inhemska civilisationer till dagens moderna imperier, har Nordamerika massor av hands-on utbildningsmöjligheter att erbjuda forskare. Fylld med en rad olika kulturer, kan eleverna utbilda sig i väl avrundad sätt.

Avancerade diplom är studieprogram som ger studenterna specialiserad kunskap inom sitt fokusområde. Att ta ett avancerat diplom kan hjälpa studenterna att kvalificera sig för vissa karriärer eller förbereda dem för vidare studier inom sitt valda område.