Studiet av olika egenskaper hos livsmedel ingår i studier i mat och dryck. Var maten kommer ifrån, hur mat och dryck produceras, och hur dessa objekt transporteras, lagras och konsumeras är alla en del av dessa studier.

Argentina är hjärtat i den högre utbildningen i synnerhet från sin forskning inriktad läroplan. Detta har gjort det möjligt studenter att få praktisk kunskap och färdigheter, men också ökad praktisk kunskap ansökan. Detta har hjälpt forskare att ge lösningar på landets problem.

En Associate of Applied Science ger studenterna en solid grund i både specialiserade, praktiska ämnen och i allmän utbildning. Studenter som letar efter en snabb väg in i arbetslivet kan studera på heltid och slutföra programmet på två år.