Sensorik innebär att man använder sinnen som lukt, smak, känsel, syn och hörsel att systematiskt samla information om världen. Det kan också innebära att lära hur dessa sinnen fungerar och vilka applikationer finns för disciplin.

En Associate of Applied Science ger studenterna en solid grund i både specialiserade, praktiska ämnen och i allmän utbildning. Studenter som letar efter en snabb väg in i arbetslivet kan studera på heltid och slutföra programmet på två år.