Certifikat III i gästfrihet
Protea College
Nyckelinformation
Campus läge
Fortitude Valley, Australien
språk
Engelsk
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Jan 2024
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Denna kvalifikation lär en rad välutvecklade gästfrihetstjänster, försäljnings- eller operativa färdigheter och god kunskap om branschens verksamhet.
Du lär dig att:
Identifiera och hantera livsmedelsrisker och säkerhet.
Behandla och avstämma kontanter och andra betalningar.
Ge coachning på plats till kollegor.
Var ansvarig för försäljning eller service av alkohol.
Upprätta kundrelationer och svara på klagomål.
Förvara, rotera och underhåll lager.
Förbered espressodrycker.