Forskare i programmet för fransk mat kan förvänta sig att lära sig en mängd olika tekniker relaterade till moderna och historiska franska stilar av matlagning, dryckesparningar och bordsservering. Behärskning av dessa professionella stilar kan göra det möjligt för studenter att bedriva en karriär på internationell nivå.

Från inhemska civilisationer till dagens moderna imperier, har Nordamerika massor av hands-on utbildningsmöjligheter att erbjuda forskare. Fylld med en rad olika kulturer, kan eleverna utbilda sig i väl avrundad sätt.

Ett certifikat är ett konkret studiemål för många studenter som vill förbättra sin synlighet på arbetsmarknaden. Certifikat kan hjälpa studenter att öka sina kunskaper och ge dem erfarenhet inom ett antal olika områden, såsom företagsverksamhet, ekonomi, värdskap, ledarskap och management.