Italienska bröd och bakverk 1 vecka Program

Manuelina Culinary

Programbeskrivning

Läs den officiella beskrivningen

Italienska bröd och bakverk 1 vecka Program

Manuelina Culinary

Programöversikt

Bröd och pizza har alltid representerat den unika naturen av italiensk kulinarisk. Under ledning av mästarebagare och pizzamakare bland de bästa i Italien kommer deltagarna att lära sig att förbereda ett brett utbud av kärn-traditionella italienska bröd, pizzor och bageriprodukter. från den enklaste till den mest komplexa. Oavsett om det är i konventionella eller eldfasta ugnar, kommer deltagarna att reproducera texturer och smaker som undviker de flesta kockar idag.

detaljer

  • Startdatum: 22 april 2018
  • Längd: 1 veckors program, 9:00 - 16:00
  • Språket engelska
  • Var: Brescia, Italien
  • Adress: Via Serenissima, 5 Brescia
  • Max antal per klass: 20
  • Kostnad: € 2.500

Din 1-veckors resväg inkluderar *:

  • Kombination av hands-on och demonstration lektioner av italienska Master Gelato Makers
  • Komplett kurs Manuell skriven av Italiens Master Chefs med all teori och recept inkluderade en engelsk översättning där det behövs
  • Fullt utrustade klassrum / laboratorier
  • Klassrumsassistenter
  • Råmaterial
  • Lunch och kaffepauser under hela kursen
  • Avslutningscertifikat
  • 1 veckors studie i Italien **
  • 6 nätters boende med frukostbuffé och kvällsmåltid för dem som väljer ett styrelsealternativ ***

* Priset inkluderar inte flygpriser eller resor som är anordnade på fritiden.

** Manuelina Culinary driver av 2 olika platser, en i Brescia och en i Milano. Denna plats kan ändras baserat på laboratorietillgänglighet och klassnummer. Manuelina Culinary förbehåller sig rätten att ändra destinationer; båda har lika kvalitet och värde.

*** Priserna är baserade på dubbelrum i ett 4-stjärnigt eller högre boende och kommer att medföra en enda beläggningsavgift baserad på tillgänglighet. Enkelrummet är i dubbelrum för engångsbruk. Kvällsmåltider tas på hotellet.

Denna skola erbjuder program i:
  • Engelska


Senast uppdaterad March 18, 2018
Varaktighet & Pris
Denna kurs är På campus
Start Date
Startdatum
Apr. 2019
Duration
Varaktighet
1 vecka
Heltid
Price
Pris
2,500 EUR
Information
Deadline
Locations
Italien - Brescia, Lombardy
Startdatum : Apr. 2019
Sista anmälningsdag Kontakt Skolan
Slutdatum Kontakt Skolan
Dates
Apr. 2019
Italien - Brescia, Lombardy
Sista anmälningsdag Kontakt Skolan
Slutdatum Kontakt Skolan