Fältet för djurvård och välfärd koncentrerar sig på att säkerställa djurens fysiska, psykiska och beteendehälsa. Den tillämpas på olika förhållanden mellan människor och djur, såsom de som används som boskap, följeslagare eller tjänstedjur.

Kurser är akademiska kurser som undervisas av kvalificerade lärare och som är avsedda att öka studentens kunskaper inom ett visst område. Kurser varierar i fråga om längd, omfattning, innehåll och varaktighet.

Online- eller distansundervisning avser användningen av elektroniska medier och informations- och kommunikationsteknik (IKT) inom utbildning. Med onlineinlärning kan man komma åt utbildning när som helst och från vilken plats som helst med en tillgänglig internetanslutning.