Ingenjörsvetenskap och teknologi består av studier av hur konceptuella, tekniska konstruktioner kan användas i teknologiska tillämpningar. Ingenjörsvetenskap och teknologi är ett ämne där man lär sig att ta planer som framställts av ingenjörer och tillämpa dem i den verkliga världen.

Israel har 8 universitet och akademiskt övervakas av rådet för högre utbildning i Israel. Landet är bland de länder som har den högsta graden av universitetet inskrivning i världen. De har en trevlig elev relation inte bara till de lokala studenter men även för internationella studenter.

Kurser är akademiska kurser som undervisas av kvalificerade lärare och som är avsedda att öka studentens kunskaper inom ett visst område. Kurser varierar i fråga om längd, omfattning, innehåll och varaktighet.