Utövandet av ett doktorsexamen tenderar att ta någonstans mellan ett till två år. Dessa program består typiskt av kurser på masters nivå, och kräver därför ofta en kandidatexamen för ingången.

Vad är ett doktorsexamen i matvetenskap? Livsmedelsvetenskapen definieras i allmänhet som den uppsättning försöksförfaranden som tillämpas på hantering, bearbetning, förberedelse, förpackning och beredning av komestibler. Vanliga ämnen av klasser som studenterna kommer att stöta på under ett examensprogram i livsmedelsvetenskap omfattar matteknik, epidemiologi, produktutveckling och forskningsmetoder. På samma sätt som de flesta vetenskapliga program tenderar de kurser som tilldelar en matematikmästare på avancerad nivå att bestå av en blandning av klassrum, forskning och laboratorieformat.

Matberedning och produktion kan göras säkrare och effektivare genom en strikt tillämpning av de vetenskapliga vanor som vanligtvis förvärvats under ett av dessa program. Du kan också utveckla ett personligt nätverk av livsmedelsforskare med liknande intressen genom ditt deltagande i ett doktorandutbildningsprogram, samt lära dig hur du behåller tidsfrister.

Se till att du kontrollerar kurspriserna innan du fortsätter med dina program till något program. Du kan hitta de senaste numren genom att kontakta mottagningsavdelningarna direkt.

Det finns ofta många positioner inom livsmedelsindustrin som kräver användning av vetenskapliga och analytiska verktyg och metoder. Ett exempel på ett sådant yrke är en brewmaster. Dessa individer arbetar ofta i ölproduktionsanläggningar med hjälp av kemiska diagnostikverktyg och precisionsjäsningsutrustning för att kontrollera bryggningens kvalitet och effektivitet. Livsmedelsforskare kan också arbeta i statliga eller oberoende revisionsinstitutioner som inspektörer, testa produkter och anläggningar för att bestämma överensstämmelse med olika standarder.

Det är troligt att det finns ett matvetenskapsprogram tillgängligt för att hjälpa dig att uppnå dina mål. Sök efter ditt program nedan och kontakta direkt tillträdeskontoret för den skola du vill ha genom att fylla i ledningsformuläret.