SIT50416 Diplom Hospitality Management

Denna kvalifikation återspeglar rollen för högkvalificerade senioroperatörer som använder ett brett spektrum av gästfrihetskompetenser i kombination med ledarskapsförmåga och sund kunskap om branschen för att samordna gästfrihetsverksamheten.

De arbetar oberoende, har ansvar för andra och gör en rad operativa affärsbeslut.

Denna kvalifikation ger en Pathway att arbeta inom alla sektorer inom hotellbranschen som avdelnings- eller småföretagsledare. Mångfalden av arbetsgivare inkluderar restauranger, hotell, motell, cateringverksamhet, klubbar, pubar, kaféer och kaféer. Denna kvalifikation möjliggör multiskilling och specialisering inom logistjänster, matlagning, mat och dryck och spel.

Inga yrkeslicenser, certifiering eller specifika lagkrav gäller för denna kvalifikation vid tidpunkten för publiceringen.