Studenter som är intresserade av att hantera en matservering operation kommer att gynnas av ett livsmedel och dryck hanteringsprogram. Klasser kan innefatta culinary matematik, produktidentifiering, livsmedelssäkerhet, inköp, sprit skulder och bankett möte och planering.

Nätbaserade sommarkurser erbjuds av de flesta postgymnasiala lärosätena. Onlinestudier gör det möjligt för studenterna att gå kurser vid skolor runt om i världen. Studenter som är intresserade av en icke-traditionell studieupplevelse bör överväga att gå nätbaserade sommarkurser.

Online- eller distansundervisning avser användningen av elektroniska medier och informations- och kommunikationsteknik (IKT) inom utbildning. Med onlineinlärning kan man komma åt utbildning när som helst och från vilken plats som helst med en tillgänglig internetanslutning.