Medan de flesta studenter åker på semester under sommarmånaderna, bestämmer andra sig för att slutföra sommarkurser istället som kan hoppa till vägen till examen eller introducera dem för ett nytt studierikt. Sommarkurser pågår vanligtvis mellan fyra och åtta veckor. Studenter som ser ut att vara produktiva under sommaren kan fördjupa sig i en klass för att tjäna högskolepoäng.

Vad är en sommarkurs i gästfrihet? Gästfrihetskurser lär eleverna grunderna i att utmärka sig i affärsmiljöer när de hänför sig till turism och hotell- och semesterbranschen. Studenter lär sig om hanteringstekniker, konsumenttrender, marknadsföring, ekonomihantering och kundservice för att få de färdigheter de behöver för att utmärka sig på arbetsplatsen. Många tar gästfrihetskurser för att genomföra en kandidatexamen, associerad examen eller en kompletterande certifiering.

Gästfrihetskurser förbättrar studenternas interpersonella färdigheter så att de framgångsrikt kan arbeta i ett team, hantera och motivera andra och ge exceptionell service till kunder och turister. Vissa kurser har ett internationellt fokus som lär eleverna att förhålla sig till utländska gäster. Redovisnings- och bokföringsfärdigheter kan också betonas så att studenter framgångsrikt kan hantera ett hotells ekonomi.

Kostnaden för en sommarkurs i gästfrihet beror på land och skola. Vissa studenter beslutar att ta dem på samhällskolor, medan andra studerar utomlands för att få internationell erfarenhet.

Potentiella karriärer inom gästfrihet inkluderar hotell- och resortchefer som motiverar hotellpersonalen att tillhandahålla god service till gästerna, ta ansvar för bokföringsarbetet för att se till att orten körs inom budget och organiserar kampanjevenemang. Andra studenter hittar sysselsättning som reseguider som informerar gästerna om historien och faktainformationen om en viss destination, byggnad eller artefakt av intresse. Ytterligare andra arbetar som resebyråer som hjälper till att planera en semester för familjer och smekmånader.

Det finns ett brett utbud av sommarkurser för alla som är intresserade av gästfrihetsbranschen. Sök efter ditt program nedan och kontakta direkt antagningskontoret för den valda skolan genom att fylla i blyformuläret.