Mat- och dryckesprogrammet kan centrera kring att förbereda studenter med de akademiska ingredienserna för att bygga ett framgångsrikt företag med hjälp av affärshanteringsmetoder. Med ett mått på innovation, elever kan lära sig hur ett livsmedels- och dryckesföretag driver, oavsett om det är i start- eller företagsskala.

Ett avancerat certifikat får man efter att ha slutfört ett akademiskt program som ligger en nivå högre än en masterexamen. Det är ett perfekt alternativ för personer som vill ha vidareutbildning inom sitt yrke för att förbättra sina chanser för en befordran eller för att få större ansvar på arbetsplatsen.