Fältet för gröna studier är ett mångfacetterat studieområde som kan omfatta en mängd olika ämnen inom miljöområdet. Eleverna kan undersöka hållbarhetspraxis i företagen, de politiska och ekonomiska effekterna av kulturella tillvägagångssätt till miljön och effektiva sätt att förhandla om miljömässigt påverkande politiska förändringar.

En Associate of Applied Science ger studenterna en solid grund i både specialiserade, praktiska ämnen och i allmän utbildning. Studenter som letar efter en snabb väg in i arbetslivet kan studera på heltid och slutföra programmet på två år.