Matteknik, säkerhet och kvalitetsdiplom

Food Technology, Safety and Quality Diploma Program är utformat för att hjälpa studenter att utveckla ett praktiskt förhållningssätt till livsmedelssäkerhet och kvalitet, samtidigt som de ger dem möjlighet att få certifiering av livsmedelssäkerhet. Programmet innehåller de specialiserade kunskaper och färdigheter som krävs för att implementera de grundläggande principerna för kvalitetssäkring. Dessutom är programmet utformat för att vara lika användbart för ingångsnivå eller pågående karriärutveckling inom mat- och dryckesindustrin

Detta program är lika fördelaktigt för dem som vill komplettera sina redan existerande färdigheter och kunskaper genom att uppgradera. AAPS :s integrerade tillvägagångssätt ger eleverna grunden och kunskapen att utveckla, implementera och underhålla livsmedelssäkerhetsprogrammet med hjälp av verktyg som GMP och HACCP för att säkerställa att produkterna uppfyller nationella och internationella säkerhets- och kvalitetsstandarder.

Certifieringar för livsmedelssäkerhet

Livsmedelssäkerhetscertifieringar är nödvändiga för att arbeta i många mat- och dryckesrelaterade miljöer, inklusive för mat- och dryckesservrar, personer som arbetar med matlagning och personer som arbetar i en institutionell miljö, såväl som storskalig livsmedelstillverkning. Många arbetsgivare har också en förkärlek för kandidater som kan uppfylla en hög kaliber av kompetens och standarder för livsmedelssäkerhet och kvalitet. Dessutom kan innehav av rätt kvalifikationer också hjälpa en person med branscherfarenhet att avancera sin karriär, inklusive att utbilda andra.

Studenter som är registrerade i Food Technology, Safety and Quality Diploma Program är berättigade att delta i utbildningssessionen "Food Handling Certificate" gratis ($70 värde) och få certifikatet utfärdat av staden Toronto.