Diplom i Hospitality Management

Program:

År 1 av BA Hotel

Varaktighet:

Ett år

Tillgänglighet:

Detta erbjudande är tillgängligt för alla potentiella studenter.

Översikt

Diplom i Hospitality Management bildar det första året för BA i hotell- och gästhanteringsledning eller global företagsekonomi, består av en intensiv studieperiod på 6 månader på BHMS-campus i Lucerne, Schweiz och en praktisk betalad branschträning på 4- 6 månader i den schweiziska gästfrihetsbranschen.

BHMS är medlem i Bénédict Switzerland-gruppen av skolor, grundad 1928, vars uppgift är att ge vuxenutbildning för personer med en önskan att lyckas. Bénédict School är en av Schweiz största privata utbildningsorganisationer och undervisar årligen mer än 15 000 heltids- och delstudenter. Sedan ackreditering av Diploma och högre examensprogram i Hospitality Management 2003 vid University of Brighton, Storbritannien, har över 1000 studenter framgångsrikt fullgjort Diplom-programmet.

Eleverna lär sig av en dedikerad fakultet, som förutom sina akademiska referenser ger kunnande och erfarenhet inom gästfrihet och affärsområden. Detta säkerställer att det som lärs i klassen är samtida och kan tillämpas i en daglig affärsmiljö i verkliga situationer.

Syftet med programmet

BHMS Diploma i Hospitality Management-programmet är speciellt utformat för unga vuxna som vill komma in på det internationella hotell- och gästfrihetsområdet och som strävar efter en ledarkarriär inom denna bransch.

Programmet erbjuder studenter en akademisk utbildning tillsammans med yrkesmässig kärnkompetensutbildning. Detta bär ett stort värde och prestige med arbetsgivare över hela världen. Det kan också gynna människor som vill ha den nödvändiga specialkunskapen när de tänker öppna egna företag. Eleverna lär sig om livsmedelsverksamhet tillsammans med olika akademiska discipliner, inklusive främmande språk. Under hela programmet uppmuntras schweiziska dygder, såsom disciplin, punktlighet, etik och hygien, eftersom de är högt värderade över hela världen och räknas lika mycket som akademiska och praktiska färdigheter för att säkerställa en framgångsrik karriär.

Betald industriutbildning i Schweiz

Branschutbildning är en integrerad del av studieprogrammet vid BHMS och ger möjlighet att få betald arbetserfarenhet under karriärens tidiga skeden. Detta kommer att bli ovärderligt när man ansöker om den första övervaknings- eller ledningsställningen. I allmänhet kommer den första branschutbildningen att ligga i en junior position där eleverna kan öva de färdigheter som de lärde sig i det första akademiska året vid BHMS.

Studenterna kommer att slutföra sin utbildning i service, hushållning eller kök, enligt deras intressen och talang. Framgångsrika studenter kanske kan ta mer ansvar och gästkontakt i sitt andra år.

Industrins utbildningslön i Schweiz, som förhandlas mellan arbetsgivarförbundet och arbetstagarunionen, är för närvarande satt till minst 2 200 CHF per månad brutto. Från denna lön måste eleverna betala för rum, styrelse och skatter. Den genomsnittliga nettoresultatet per månad varierar från 1 000 CHF till 1 400.

Ingångskrav

• Minst 17 år

• Avslutat gymnasiet examen (minst 11 år)

• Engelska språkkunskaper på en nivå som motsvarar IELTS 5.0

Plats

Lucerne, Schweiz

intag

8 intag per år: januari, februari, april, maj, juli, augusti, oktober och november Vänligen kontakta BHMS antagningskontor för nästa intagsmöjlighet.

Högtider

Planeras enligt BHMS semesterplan och kan laddas ner från BHMS-webbplatsen under "Skolan kalendrar".

Kurstider

Akademiska kurser hålls:

Måndag till fredag ​​från kl. 08.00 till 13.00 eller från kl. 13.00 till 19.00. Lördagskurser kan erbjudas på vissa villkor från kl. 11.00 till 17.00.

Yrkesutbildningskurser kan hållas vid olika tillfällen beroende på ämne:

Måndag till fredag ​​från 06:30 till 08:00, 09:00 till 14:30 eller från 15:30 till 20:30.

Med ett genomsnitt på 22 lektioner per vecka garanteras varje student två fria dagar per vecka.

Eleverna ska planera upp till 15 timmars läxor och förberedande läsning per vecka.

Kursinnehåll

Studenterna måste godkänna minst 96 akademiska poäng för sina utmärkelser, samt en framgångsrik slutförande av en branschutbildning.

Ett urval av andra kurser kan ersätta eller ändra ovanstående kurser. Be om det detaljerade kursprogrammet vid ansökan.