Diplom i gästfrihet - Hotel Operations Management

Programmet Hospitality - Hotel Operations Management erbjuder dig affärskunskaper och insikt att arbeta inom ett brett spektrum av områden inom denna mångfacetterade bransch. Dessa områden inkluderar receptionhantering, hushållning, mat- och dryckeshantering och personalplanering.

Branschpersonal kommer att leda dina kurser i hotelloperationshantering i hotellsviter på campus samt i ett evenemangscenter och en restaurang. Förutom praktiska kurser kommer du också att delta i en 14-veckors branschplacering som gör att du kan få erfarenhet från verkliga världen. Denna funktion för högskoleexamen för gästfrihet säkerställer att du verkligen är eftertraktad efter anställning efter examen.

Att ytterligare förbättra din anställbarhet är det faktum att du kommer att ta examen med viktiga branschcertifieringar som Smart Serve, Safe Food Handlers och HLR.

Föreställ dig utseendet på gästernas ansikten när de går in i den underbara lobbyn på ett hotell i världsklass, hälsas välkommen av en hjälpsam concierge och välkomnas varmt till en perfekt färdig gästsvit innan du njuter av en måltid och utsökt service i matsalen. Allt detta möjliggörs av det hårda arbetet och engagemanget från akademiker från programmet Hospitality - Hotel Operations Management.

Är du en internationell student?

Om så är fallet, var vänlig notera att du inte kommer att bli berättigad till ditt arbetstillstånd efter avslutad examen om du tar en termin från ditt lärande. Tala alltid med vår studentrådgivare innan du planerar din tid hos oss. Vi vill att du ska njuta av hela din upplevelse och är här för att hjälpa dig med din lärande resa.

Det är ditt Shift-utbildning och medvetenhetsprogram

Programmet innehåller en innovativ branschutbildning och medvetenhetscertifiering - Det är din skift. Certifieringen utrustar studenter med den avgörande kunskapen och ger nuvarande resurser inriktade på sexuella trakasserier och säkra metoder för intervention som frontlinjearbetare eller chefer. Det kommer att stödja akademiker när de går in i gästfrihetsbranschen för att bli ledare för att förebygga sexuella trakasserier och bidra till utvecklingen av säkra och välkomnande arbetsmiljöer.

SMART-ackrediteringsprogrammet

Centennial's Hospitality-Hotel Operations Management tvååriga diplomprogram och Hospitality and Tourism Administration treåriga avancerade diplomprogram har hedrats med organisationens SMART + Premium-status, vilket innebär att programmen överstiger grundläggande turistnäringsstandarder. Centennial College är bland de första högskolorna och universiteten i Kanada som fick Tourism HR Canadas SMART-ackreditering-och den enda som har två program erkända för att visa turismrelaterad programmering som överstiger branschstandarder.

Artikulationsavtal

Kvalificerade akademiker från Hospitality - Hotel Operations Management-programmet kan vara berättigade att delta i Pathway program med partnerskap. Dessa Pathway program tillåter dig att ta examen för inlärning erhållen vid Centennial College . Våra partners omfattar:

• Glion Swiss Hospitality Management School - Schweiz
• IMI International Management Institute - Schweiz
• Les Roches Internationella Handelshögskolan - Schweiz
• Les Roches International School of Hotel Management - Spanien
• Royal Roads University - Vancouver
• University of Guelph, Ontario
• * Vancouver Island University - Vancouver Island

* Vancouver Island University: Detta program artikulerar direkt till Bachelor of Hospitality Management program vid Vancouver Island University, så att du också kan slutföra en examen om ytterligare 2 år.

Om du är intresserad av att fortsätta vidareutbildning efter examen, kontakta en akademisk rådgivare för att diskutera dina alternativ.

Obs! Kvalifikationskraven och kostnaderna för varje extern ackreditering, beteckning, certifiering eller erkännande fastställs av det beviljande organet - inte av Centennial College . För att kvalificera sig för externa ackrediteringar, beteckningar, certifieringar eller erkännanden måste studenter och akademiker följa processerna och uppfylla de tillämpliga kraven som anges på webbplatserna och i materialet från dessa externa organ.

Karriärutsikt

• General Manager
• Försäljnings- och marknadsföringskoordinator
• Hushållsansvarig
• Mat-och dryckansvarig
• Front Desk Manager
• Mötes- och evenemangskoordinator