Läs mer på institutionens webbplats

Bemästra grunderna för kulinariska konster och utveckla din gom och dina sinnen genom att utforska olika tekniker, ingredienser och världens kök. Det här programmet erbjuds också som en Pathway till Bachelor of Arts.

Utveckla din kärlek till kulinariska konster och lär dig grundläggande tekniker.

Bemästra grunderna för kulinariska konster och utveckla din gom och dina sinnen genom att utforska olika tekniker, ingredienser och världens kök.

Träna med erfarna kockinstruktörer som ger vägledning om hur du kan omsätta dina nya färdigheter i praktiken.

Ett kulinariskt program i världsklass som utrustar dig med de tekniska färdigheter du behöver för att bli en Top Chef.

Galleri

Vi rekommenderar starkt att du ansöker tidigt. Om du behöver studentvisum, var noga med att tillåta 8 - 12 veckor mellan ansökan och programmets startdatum.

Avslutad gymnasieutbildning (IB-diplom, IBCP-diplom, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-nivåer, gymnasieexamen eller motsvarande);

Engelska språkkunskaper för TOEFL iBT 55 eller IELTS 5.5 eller OOPT 50+ motsvarande. Du kan förbättra dina språk- och studiefärdigheter med vårt engelska stiftelseprogram;

Att ta kurser på universitetsnivå kräver att du uppfyller kraven på föreläsningar, seminarier, och uppgifter. Om engelska inte är ditt första språk, du måste slutföra ett kort screeningtest under induktionsperioden. Om du inte uppfyller miniminivån för ditt akademiska program, du kommer att behöva delta i Advance Learning Program som löper parallellt med dina vanliga studier och stöder din akademiska utveckling. Studenter som drar nytta av detta program debiteras en extra avgift.

Direkt inträde i det andra året kan vara möjligt för studenter med lämpliga kvalifikationer. För kandidatexamen ska kandidaterna ha ett högre examensbevis inom ett relevant område och engelsk nivå motsvarande TOEFL iBT 65 eller IELTS 5.5 (överbryggande eller kompletterande kurser kan krävas).

Kandidater med tidigare lärande från andra kulinariska skolor eller arbetsplatsen kan också ansöka. Alla ansökningar kommer att behandlas individuellt.

Studenter som inte har den obligatoriska engelska nivån kommer att uppmanas att gå med i English Foundation Program.

Antagningsalternativ 2

Tre 11-veckors terminer, två praktikplatser

Smak genom tiden: Kulturer och historia av europeisk gastronomi

Introduktion till bakning& konditorivaror

Schweiz eller utomlands (6 månader) för schweiziska Grand Diploma

Swiss Grand Diploma in Culinary Arts

Introduktion

Program Höjdpunkter

Galleri

Antagningar

Läroplan

Struktur

Studieavgift för programmet

Om skolan

Frågor