Examensbevis i gästrelationshantering - conciergespecialist

Observera: Hösten 2021 -intaget av detta program har avbrutits.

Brinner du för premiumservice och arbetar i en miljö där du dagligen utmanas att använda din kreativitet för att uppfylla gästens behov? Detta program utvecklades för att förbättra studentens förmåga att lyckas som concierge i den mångfacetterade premiumservicesektorn inom turist- och besöksnäringen. Studenter kommer att lära sig verkligheten i dagens premium service gästfrihetstrender och vara beredda att arbeta med dagens kräsna klientel.

Programöversikt

• Ett unikt ettårigt forskarutbildningsprogram som gör det möjligt för studenter att fortsätta att bygga vidare på sin nuvarande utbildning och kompetensuppsättningar inom turism och gästfrihet, och förbättra både personliga och professionella förmågor;
• Introduktion till en mängd olika arbetsgivarpartners, medan du studerar verkligheten i dagens premium service gästfrihetstrender;
• Inkluderar en fyra månaders betald praktik med exponering för spännande globala sysselsättningsmöjligheter;
• Erkänt av Royal Roads University, en tvåårig kredit till BA Commerce, Entrepreneurial Management;
• Vi stöds stolt av Les Clef's d'Or Canada, världens ledande Concierge -förening.

"Les Clefs d'Or Canada är en elitbrödraskap av hotellets concierger som ägnar sig åt att uppnå exceptionell service genom att ansluta, utbilda och inspirera våra medlemmar att ständigt överträffa gästernas förväntningar. Med vårt motto" In Service Through Friendship "och som #yourkeytoeverything, våra medlemmarna är kopplade till ett nätverk med över 4000 topp concierges i världen, så att vi kan hjälpa våra gäster med lokala experter globalt. Les Clefs d'Or Canada stöder stolt Concierge -programmet på Fanshawe; med fyra akademiker som redan är medlemmar ser vi ut framåt som förbinder fler studenter med världen och inspirerar kommande generationer av överlägsen service ".

Carolina Avaria - President, Les Clefs d'Or Canada

Andrea Piacquadio / pexels

Lärandemål

Studenten har på ett tillförlitligt vis visat förmågan att

1. Leda, vägleda och övervaka personal vid behov i conciergerelaterade tjänster.
2. Visa självförtroende och personlig effektivitet när du tillhandahåller conciergerelaterade tjänster.
3. Rekommendera produkter och tjänster enligt gästens behov och preferenser.
4. Hantera kund- eller conciergerelaterade problem med initiativ, uppfinningsrikedom och självkontroll för att säkerställa en effektiv och kreativ lösning.
5. Arbeta självständigt och effektivt som en gruppmedlem för att tillhandahålla tjänster till gäster och allmänheten.
6. Kommunicera i en gästtjänstmiljö med lämpliga interkulturella strategier och tekniker.
7. Använd skrivbordspublicering, multimedia och en mängd olika program för att producera effektivt marknadsföringsmaterial.
8. Ta informerade ekonomiska beslut för att uppfylla målen för ett gästtjänstföretag.
9. Utveckla och tillämpa strategier för personlig, karriär och professionell utveckling för att förbättra arbetsprestanda och upprätthålla valuta med gästserviceindustrin.

Pathways

Kandidater från detta program som vill fortsätta utbildningen har ett antal Pathway -möjligheter till grader och program runt om i världen. Studenter uppmuntras att söka i de olika länkarna på webbplatsen Turism, gästfrihet och matlagningskonst och diskutera de programspecifika möjligheterna med turism-, gästfrihets- och kulinariska konststudenternas framgångsrådgivare.

Kurser

Nivå 1

Ta alla följande obligatoriska kurser:

• COMM-6035 Global Communication 3
• HOSP-6013 Service Culture 4
• PBRL-6004 Praktikförberedelse 1 2
• MGMT-6010 Ledarskap och organisatoriska färdigheter 3
• TOUR-6007 Sevärdheter och turism 3
• INFO-6074 Emerging Digital Trends 3
• BEVR-6004 Drycker, viner och spritdrycker 3

Nivå 2

Ta alla följande obligatoriska kurser:

• MGMT-6106 Hantering av specialevenemang 3
• ECON-6001 Världsekonomi 3
• MGMT-6107 Transporttjänster 3
• HOSP-6014 Service Culture 2 3
• MGMT-6132 Ledarskap i en global värld 4
• MGMT-6110 Gästrelationer Säkerhet och risk Mgmt 3
• FDMG-6014 Global Perspective of Food & Wine 3

Nivå 3

Ta följande obligatoriska kurs:

• PBRL-6010 Praktikplats 14

Programboende

Studenter måste slutföra minst 15 högskolepoäng i detta program vid Fanshawe College att uppfylla kravet på programresidens och ta examen från detta program

Förkunskapskrav

Ett två- eller treårigt högskoleexamen eller en examen

eller

En godtagbar kombination av relaterad arbetslivserfarenhet och eftergymnasial utbildning, som bedöms av kollegiet, motsvarar ovanstående *

Notera:
*Sökande kan behöva skicka in ett CV och personligt brev som innehåller uppgifter om arbetslivserfarenhet.

Engelska språkkrav

Sökande vars första språk inte är engelska kommer att behöva visa kunskaper på engelska med någon av följande metoder:

• En grad 12 College Stream eller University Stream engelska kredit från en Ontario High School, eller motsvarande, beroende på programmets behörighetskrav
• Test av engelska som främmande språk (TOEFL) -test med minst 88 poäng för internetbaserat test (iBT), med testresultat under de senaste två åren
• International English Language Testing System (IELTS) Akademiskt test med en totalpoäng på 6,5 utan poäng mindre än 6,0 i något av de fyra banden, med testresultat under de senaste två åren.
• Kanadensisk Academic English Language (CAEL) test med ett totalt betyg på 70 med ingen poäng mindre än 60 i något av de fyra banden, med testresultat inom de senaste två åren
• Pearson Test of English Academic (PTE) med en lägsta poäng på 59, med testresultat inom de senaste två åren
• Ett Cambridge-engelsktest (FCE / CAE / CPE) med en övergripande poäng på Cambridge English Scale of 176 utan språkkunskaper mindre än 169, med testresultat inom de senaste två åren
• En engelsk språkutvärdering (ELE) på Fanshawe College med ett minimumsscore på 75% i alla delar av testet, med testresultat inom de senaste två åren
• Fanshawe College ESL4/GAP5 -studenter: Minsta betyg på 80% i ESL4/GAP5 nivå 9 eller 75% i ESL4/GAP5 nivå 10

Rekommenderad personlig förberedelse

• Professionell klädsel-uniform krävs
• Hög kundtjänst
• Förmåga att arbeta framgångsrikt i både en oberoende och lagmiljö
• Känt intresse för kulturell mångfald
• Aptitude för språkstudie
• Professionalism

Sökandes urvalskriterier

Om antalet stödberättigande sökande överstiger de lediga utrymmena i programmet kommer sökandens urvalskriterier att vara:

1. Preference för permanenta invånare i Ontario
2. Mottagande av ansökan senast 1 april (Efter detta datum kommer Fanshawe College att beakta sökande enligt först till kvarn-principen tills programmet är fullt)
3. Uppnåelse av antagningskraven

Karriärmöjligheter

Karriärmöjligheter finns i en mängd olika företag inom turist- och besöksnäringen. Utexaminerades förbättrade serviceorientering kommer att leda dem till positioner som concierges, kryssnings-/resechefer, kundtjänstutbildare och tillsyns-/ledningsroller med internationellt erkända fritids- och företagstjänstleverantörer.

Översikt över programmet

• Ett unikt ettårigt examensprogram som gör det möjligt för studenter att fortsätta bygga vidare på sin nuvarande turism- och gästfrihetsutbildning och kompetensuppsättningar, förbättra både personliga och professionella förmågor;
• Introduktion till en mängd olika arbetsgivarpartners, samtidigt som man studerar verkligheten i dagens premiumtjänster gästfrihet trender;
• Inkluderar en fyra månaders betald praktik med exponering för spännande globala anställningsmöjligheter;
• Erkänd av Royal Roads University, en tvåårig kredit beviljad BA Commerce, Entrepreneurial Management;
• Vi stöds stolt av Les Clefs d'Or Canada, världens ledande Concierge-förening.

Program Pathways

Kandidater från detta program som vill bedriva vidareutbildning har ett antal Pathway möjligheter till grader och program runt om i världen. Studenter uppmuntras att söka i de olika länkarna på turismen, Gästfrihet och kulinarisk konst webbplats och diskutera de programspecifika möjligheterna med turismen, Gästfrihet och kulinarisk konst Student Success Advisor.

Kurser

Nivå 1

Ta alla följande obligatoriska kurser:

• COMM-6035 Global kommunikation 3

• HOSP-6013 Tjänstekultur 4

• PBRL-6004 Praktik Förberedelse 1 2

• MGMT-6010 Ledarskap& Organisatoriska färdigheter 3

• TOUR-6007 Sevärdheter& Turism 3

• INFO-6074 Nya digitala trender 3

• BEVR-6004 Drycker, viner& sprit 3

Nivå 2

Ta alla följande obligatoriska kurser:

• MGMT-6106 Hantering av särskilda evenemang 3

• ECON-6001 Världsekonomi 3

• MGMT-6107 Transporttjänster 3

• HOSP-6014 Tjänstens kultur 2 3

• MGMT-6132 Ledarskap i en global värld 4

• MGMT-6110 Guest Relations& Säkerhetsrisk Mgmt 3

• FDMG-6014 Globalt perspektiv på& matvin 3

Nivå 3

Ta följande obligatoriska kurs:

• PBRL-6010 Praktik 14

Program Residency

Studenter måste slutföra minst 15 poäng i detta program på Fanshawe College för att uppfylla kravet på programuppehållstillstånd och examen från detta program

Kandidaten har på ett tillförlitligt sätt visat förmågan att

1. Leda, vägleda och övervaka personal som krävs i concierge-relaterade tjänster.

1. Visa självförtroende och personlig effektivitet när du tillhandahåller concierge-relaterade tjänster.

1. Rekommendera produkter och tjänster enligt gästens behov och önskemål.

1. Hantera kund- eller concierge-relaterade problem med initiativ, resursförmåga och självkontroll för att säkerställa en effektiv och kreativ lösning.

1. Arbeta självständigt, och effektivt som teammedlem för att tillhandahålla tjänster till gäster och allmänheten.

1. Kommunicera i en gästservicemiljö med hjälp av lämpliga interkulturella strategier och tekniker.

1. Använd desktop publishing, multimedia, och en mängd olika program för att producera effektivt marknadsföringsmaterial.

1. Fatta välgrundade ekonomiska beslut för att uppfylla målen för ett gästserviceföretag.

1. Utveckla och tillämpa strategier för personlig, karriär och professionell utveckling för att förbättra arbetsprestanda och upprätthålla valuta med gästservicebranschen.

Karriärmöjligheter finns i en mängd olika företag inom turism- och hotellbranschen. Kandidaternas förbättrade serviceorientering leder dem till positioner som concierges, kryssnings-/turnéledare, kundtjänstutbildare och handledningsroller med internationellt erkända fritids- och företagstjänsteleverantörer.