Keystone logo
King's Institute of Management and Technology Certifikat III i kommersiell matlagning
King's Institute of Management and Technology

Certifikat III i kommersiell matlagning

Woolloongabba, Australien

Request duration

Engelsk

Request pace

Request application deadline

Jan 2024

Request tuition fees

På Campus

Stipendier

Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier

Introduktion

Denna kvalifikation speglar rollen som kommersiella kockar som använder ett brett utbud av välutvecklade färdigheter i matlagning och god kunskap om köksdrift för att laga mat och menyalternativ. Med diskretion och bedömning arbetar de med viss oberoende och under begränsad övervakning med hjälp av planer, policyer och förfaranden för att styra arbetsaktiviteter.

Denna kvalifikation ger en Pathway att arbeta som kommersiell kock på restauranger, hotell, klubbar, pubar, kaféer och kaféer.

Om skolan

Frågor

Liknande kurser

  • Associate of Science i bakning & bakverk
    • Oakland, Amerikas förenta stater
  • Professionell bakverk och bakning kurs
    • Barcelona, Spanien
  • Professionellt konditori och konditorivaror
    • Sisak, Kroatien