Bakverk mellanliggande certifikat Le Cordon Bleu Mexico

Pastry Intermediate Certificate

Alla våra program och kurser ges på Le Cordon Bleu Mexiko - Universidad Anahuac Norte.

Skolcykler för detta intyg är i januari, april, juli och augusti.

Utvecklingen av tekniker som lärs ut och utarbetandet av traditionella desserter i grund Certificate nivå tillåta elever att närma hög konfektyr och arbete vid framställning av moderna kakor. Svårighetsgraden ökar och aspekter såsom kreativitet och dekoration av desserter få större betydelse. För att fylla i intyget, studenten visa vad de lärt sig i en buffé som inkluderar, förutom kakor, choklad och desserter.

Detta certifikat ges 2 dagar i veckan

6 timmar per dag

Det totala priset ingår:

• Ingredienser
• Recept
• Intermediär bakverk certifikat