Certifikat in
Bageri Le Cordon Bleu University Mexico
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
En praktisk kurs där du kan lära dig de tekniker, grunder och grunder som du kan göra olika typer av bröd med. Denna kurs innehåller typer, egenskaper, kombinationer och tillämpningar av bröd i olika regioner i Frankrike och världen.
Alla klasser ges på spanska.
Vi har två skolcykler under året: juli och september.
Schema
Bageriets schema är baserat på klasser på cirka 24 praktiska timmar per vecka. Kalendern och timmarna är detaljerade i informationen för varje certifikat.