Certifikat in
CERTIFIKAT III I KOMMERSIELLT COOKERY Meridian Vocational College
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Denna kvalifikation återspeglar rollen som en kommersiell kock som använder ett brett spektrum av välutvecklade färdigheter i matlagning och god kunskap om köksdrift för att laga mat och menyalternativ. Med diskretion och bedömning arbetar de med viss oberoende och under begränsad övervakning med hjälp av planer, policyer och procedurer för att styra arbetsaktiviteter.