DIPLOMA HOSPITALITY MANAGEMENT
Meridian Vocational College
Nyckelinformation
Campus läge
Adelaide, Australien
språk
Engelsk
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Jan 2024
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Denna kvalifikation speglar rollen som högkvalificerade senioroperatörer som använder ett brett spektrum av gästfrihetskompetenser kombinerat med ledarskapsförmåga och god kunskap om branschen för att samordna gästfrihetsverksamheten. De arbetar oberoende, har ansvar för andra och gör en rad operativa affärsbeslut.
Denna kvalifikation ger en Pathway att arbeta inom alla sektorer inom hotellbranschen som avdelningschef eller småföretagsledare. Arbetsgivarens mångfald inkluderar restauranger, hotell, motell, cateringverksamhet, klubbar, pubar, kaféer och kaféer. Denna kvalifikation möjliggör multiskilling och specialisering inom logistjänster, matlagning, mat och dryck och spel.