MagisterexamenPhDLawKandidatexamenMBAHealthcareCoursesOnline
Keystone logo
Mt. San Antonio College Associate of Science in Culinary Arts Management
Mt. San Antonio College

Associate of Science in Culinary Arts Management

Los Angeles, Amerikas förenta stater

2 Years

Engelsk

Heltid

Sista ansökningsdag för begäran

Begär tidigaste startdatum

USD 362 / per credit

På Campus

Introduktion

Programmet förbereder studenterna för karriärmöjligheter inom restauranger, catering, hotell, nöjesparker och andra livsmedelsföretag. Studenter får praktisk träning i användningen av kommersiell utrustning och förvärvar de färdigheter som krävs för att bli framgångsrika inom kulinarisk konst, såsom: knivkunskaper, livsmedelsproduktion, presentation, menyutveckling, portionskontroll, kostnadskontroll, menyplanering och nutrition . Studenter som framgångsrikt uppfyller kraven för denna examen kommer också att få Food Protection Manager-certifieringen.

Antagningar

Läroplan

Programresultat

English Language Requirements

Certifiera din engelska kunskap med Duolingo English Test! DET är ett bekvämt, snabbt och prisvärt engelska onlinetest som accepteras av över 4 000 universitet (som det här) runt om i världen.

Gör ett gratis övningsprov!

Om skolan

Frågor