Associate of Applied Science Degree - KULINÄRA KONST

Restaurang- och matservicebranschen är en av de snabbast växande yrkesbranscherna med behov av välutbildade och skickliga yrkesverksamma. Associate of Applied Science Degree in Culinary Arts blandar professionella och tekniska kurser i kulinariska konster med allmänna akademiska kurser som ger akademiker den tekniska kunskap och praktiska färdigheter som krävs för att lyckas i livsmedelssektorn. Den obligatoriska praktiken gör det möjligt för studenter att tillämpa och praktisera det de lär sig i realtid och få inblick i sitt valda område.

Yrkesmässiga mål: Karriärmöjligheter inom restaurang- och livsmedelsservicebranschen inkluderar: kockar, souskockar, konditorer, personliga kockar och linjekockar på avslappnade och snabbmatsrestauranger, hotell, orter och countryklubbar. Associate of Applied Science Degree förbereder studenterna för omedelbar anställning efter examen.