Yrkesexamen i tillämpad vetenskap in
Matlagningskonst Shelton State Community College
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Programmet Culinary Arts ger studenterna möjlighet att skaffa sig en stark teoretisk kunskapsbas, kritisk kompetens, praktiska färdigheter och professionell uppförande och beteende som är nödvändiga för att framgångsrikt och kreativt kunna utföra inom kulinarisk konst och matservicebranschen. Ämnen inkluderar matval och beredning, menyplanering, måltidshantering och restaurang- och livsmedelsservice.