Släpp loss din entreprenörsanda på Entrepeneurchef-programmet. Denna kurs ger dig en global vision från befruktningsstadiet till efter öppningen, förbereder dig direkt mot målet: " Jag ska skapa min egen restaurang". Oavsett om du har ett tydligt projekt eller inte, kommer kursen att öppna ditt sinne för nya sätt att förstå restaurangbranschen och framför allt för hur kunderna kommer att acceptera ditt förslag under de kommande åren. Denna kurs är en resa genom alla stadier du måste gå igenom, med särskild uppmärksamhet på kundernas beteendeaspekter, de senaste affärsmodellerna och naturligtvis den digitala miljön som kommer att förutsätta framgång.

Holistic Chef Culinary Program vid Bauman College kombinerar unikt kulinarisk teknik och en näringsbaserad filosofi med de entreprenörskunskaper som behövs för att bygga en karriär i andras service genom mat.