En socialantropologi program kan lära eleverna om kultur och samhälle, och hur de påverkas av olika faktorer och relationer. Det kan ta itu med en rad olika ämnen, bland annat religion, regering, familjestruktur, konflikt, historia och mycket mer.

Kurser är akademiska kurser som undervisas av kvalificerade lärare och som är avsedda att öka studentens kunskaper inom ett visst område. Kurser varierar i fråga om längd, omfattning, innehåll och varaktighet.