Associate of Applied Science Degree in Food and Hospitality Management ger studenterna de grundläggande och avancerade färdigheter, praxis och erfarenhet som behövs för att bygga en professionell karriär som food service manager. Detta utbildningsprogram kommer att utrusta studenterna att avancera till gradvis mer ansvarsfulla tillsynsroller när deras erfarenhet och kompetens utvecklas. Komponenter i utbildningen inkluderar fördjupad handledning och ledningsteori, gästservice samt praktisk matlagningsövning.

BA (Hons) i Tourism and Hospitality Management kommer att utrusta dig med de färdigheter som behövs för att göra det framgångsrikt. Designat för att ge studenterna en omfattande pedagogisk erfarenhet, erbjuder detta program den unika möjligheten att få grader som tilldelas av University for Creative Arts och PPA Business School.

Upprätta en grund för grundläggande ledningsförmågor som stöder alla andra yrkeskunskaper. Bred sedan ut din portfölj eller lära dig att marknadsföra din potential genom ett specialiserat urval valfria, inklusive varumärke, marknadsundersökning, intern och kundmässig kommunikation och effektiv hantering.

Grundutbildningen i Hospitality Management är idealisk för elever som har erhållit studentexamen eller relevanta kvalifikationer på MQF/EQF nivå 4. Det är också lämpligt för mogna elever som för närvarande är anställda och vill ändra eller avancera sin karriär inom hospitality management.

Turism är en av de mest relevanta ekonomiska aktiviteterna i den spanska ekonomin och en av de grundläggande sektorerna i landets sociala och ekonomiska utveckling. Inom sektorn är restaurangområdet, med mer än 270 000 anläggningar och 1,3 miljoner jobb, ett av de snabbast växande områdena och en av de viktigaste delarna av turistaktiviteter.

Ett diplom i Strategic Hospitality Management ger grundläggande färdigheter i att hantera hotellverksamhet effektivt. Den täcker områden som strategisk planering, ekonomistyrning, drift, marknadsföring och kundrelationer, förbereder akademiker för chefsroller.

Den här kursen är speciellt utformad för att låta eleverna skaffa sig djupgående kunskaper och praktiska färdigheter inom nyckelområden inom hotellhantering. Det syftar till att göra det möjligt för studenter att förstå nyckelbegreppen för att driva en gästfrihetsinrättning; och skaffa de nödvändiga praktiska färdigheterna.

Denna Associate of Science in Hospitality and Restaurant Management förbereder studenter för medelhög nivå eller Manager-In-Training-position i gästfrihetsbranschen. Studenterna får praktisk och ledarutbildning i livsmedelssäkerhet och sanitet, livsmedelsproduktion, servicehantering i matsalen, övervakning, kostnadskontroll, ekonomisk redovisning, logistikhantering och gästfrihetslag.

Vid den internationella kulinariska skolan vid LaSalle College Vancouver förstår vi att framgångsrik kommunikation mellan alla aktörer i verksamheten - i köket och på framsidan av huset - håller saker och ting som går smidigt och bidrar till den övergripande framgången för alla kulinariska satsningar.

Hospitality Management-programmet vid Gateway Technical College förbereder akademiker som chefer i den spännande gästbranschen. Oavsett om du är intresserad av hotellledning, mat- och dryckesindustrin eller hanterar en turistattraktion, kommer det här programmet att ge dig professionella verktyg för att fördjupa din karriär. Om du gillar att arbeta med människor och vill ha en karriär där du kan se till att varje gäst har en positiv upplevelse, är Hospitality Management för dig.

Oavsett om du förbereder dig för ett viktigt affärsmöte eller bröllopsmottagning, lär dig att skapa minnesvärda upplevelser för kunder genom detta utbildningsprogram. Skaffa dig nödvändig kundservice, rumsdrift och matsals- och matserveringsfärdigheter för dessa spännande karriärer.

Oavsett om du funderar på att komma in på arbetsmarknaden eller omskola dig till en ny karriär, kommer Associate of Applied Science (AAS) in Business att bygga upp dina kunskaper om olika aspekter av företagsledning. Inom detta tvååriga program har du flexibiliteten att välja mellan två examensalternativ eller specialisera dig på entreprenörskap, marknadsföring eller management.

Associate of Science-examen i Hospitality Management ger de säljbara färdigheter som krävs för uppåtgående framgång inom besöks- och restaurangbranschen. Utexaminerade lär sig gästfrihetsteori och funktionella, praktiska färdigheter som krävs för att övervaka och hantera framgångsrikt i denna dynamiska industri. Kärnklasserna bör tas i den rekommenderade ordningen.

Celiaki är ett tillstånd i immunsystemet där människor inte kan äta gluten eftersom det skadar deras tunntarm. Det finns inget känt botemedel och det kan uppstå när som helst. Inom gastronominsektorn kan konsekvenserna av att inte ta hand om en celiakiklient på rätt sätt vara ödesdigra, eftersom glutenintag kan innebära allt från sjukhusinläggning till personens död. Det är mycket viktigt att yrkesverksamma inte har grundläggande utbildning, utan snarare expertutbildning i denna fråga, samt en adekvat attityd, lyhördhet och medvetenhet för att kunna ta hand om och ge service till en celiakiklient med fullständig professionalism och säkerhet. Det kan inte finnas en enda professionell dedikerad till den gastronomiska världen utan expertutbildning i denna fråga.