Front Cooking School

Introduktion

Läs den officiella beskrivningen

"Om du någonsin skulle öppna en matlagsskola i Melbourne, var bättre än Lygon Street - Melbournes" Little Italy "!"

Front Cooking School har två campus i Carlton: på Lygon Street och på Brunswick Street. Anläggningarna är första klass, och våra utbildare är erfarna inom branschen.

Föreställ dig dig själv i ett kök som bakar varma, fläckiga croissanter, skapar perfekta söta och salta bakverk och kvällar försiktigt dekorera kakor för speciella evenemang. Om den här stilen med specialbakning är för dig, är Front Cooking Schools certifikat III i konditori rätt kurs. Denna kvalifikation ger dig möjlighet att arbeta i olika organisationer där konditorivaror är beredda och serveras. Platser som kaféer, cateringverksamhet, klubbar, kaféer, hotell, konditorier, pubar och restauranger som Pastry Chef.

Nu till köket där kulinariska drömmar blir sanna, och din framtida karriär väntar på att utvecklas. Genom att slutföra certifikatet III i kommersiella kokkärl kommer du att få praktisk erfarenhet i köket och förvärva grundläggande matkvalifikationer som kan göra dig redo att arbeta. Hoppa in i den dynamiska världen av gästfrihet och upplev allt det har att erbjuda dig. Denna kvalifikation ger en väg till att bli en kock eller en chefskock i ett brett utbud av gästhem, inklusive bistroer, kaféer, sjukhus, hotell och restauranger.

Om du alltid har velat driva en restaurang och uppleva glädjen att servera dina signaturrätter till nöjda kunder, kommer du att veta att det innebär mer intensiv utbildning. Certifikatet IV kommer att träna dig för att hantera företagsekonomi, utveckla färdigheter för att samordna gästfrihetsverksamheten och leda ett lag. Denna kvalifikation ger en väg till jobbet som kock i organisationer som caféer, klubbar, hotell, pubar och restauranger eller att driva ditt eget lilla företag.

Vad händer om du är en född ledare och du vill vara framsidan av huset - maître'd? Vårt Diplom of Hospitality tränar dig för att ta ansvaret i den snabba och spännande världen av gästfrihet. Du kommer att förvärva ett brett spektrum av gästfrihetskunskaper, inklusive träning och utveckling av ett team för att leverera ledande livsmedels- och dryckeservicetjänster, kombinerat med ledarskapsförmåga som rostingspersonal och förberedelse och övervakning av budgetar. Du kommer att ha kapacitet att ta rollen som en högkvalificerad senior anställd som kan göra operativa affärsbeslut. Denna kvalifikation möjliggör multiskilling och för specialisering inom boende, matlagning, mat och dryck och spel. Starka frontlinjeledare är i stor efterfrågan i gästfrihet över hela världen.

Advanced Diploma of Hospitality Management kommer att öka din passion för att vara en del av denna livliga bransch och hjälpa dig i din uppstigning genom ledningarna för att ta plats som Senior Manager. Du kommer att utveckla ett grundligt spektrum av färdigheter inom områdena affärsplanering, ekonomisk förvaltning, mänskliga resurser, ledarskap och marknadsföring för att du ska kunna fungera framgångsrikt inom ett brett spektrum av sektorer som kan inkludera barer, spelplatser, orter, restauranger eller annat Upptagen gästfrihet miljöer.

Gå med på vägen till framgång på Front Cooking School och njut av en ljus framtid i en karriär där dina färdigheter är i efterfrågan.

Denna skola erbjuder program i:
  • Engelska

Se Advanced Diplomas » Se Diplom »

Program

Skolan erbjuder också:

Advanced Diploma

Advanced Diploma Av Hospitality Management

Campusstudier Heltid 30 månader September 2018 Australien Melbourne

Starka frontlinjeledare är i stor efterfrågan på gästfrihet över hela världen. Advanced Management of Hospitality Management kommer att odla din passion för denna livliga industri och hjälpa dig att stiga genom ledningarna för att ta plats som Senior Manager. [+]

Advanced Diploma of Hospitality Management

Kurskod: SIT60316

CRICOS kod: 091141M

Intag: Januari / april / juli / September

Kursens längd: 2,5 år

Campus: Melbourne

Studieläge: Heltid

Internationella studenter

Kursöversikt:

Starka frontlinjeledare är i stor efterfrågan på gästfrihet över hela världen. Advanced Management of Hospitality Management kommer att odla din passion för denna livliga industri och hjälpa dig att stiga genom ledningarna för att ta plats som Senior Manager. Du kommer att utveckla ett grundligt spektrum av färdigheter inom områdena affärsplanering, ekonomisk förvaltning, personal, ledarskap och marknadsföring för att du ska kunna fungera inom ett brett spektrum av sektorer som kan inkludera barer, spelplatser, orter, restauranger eller Andra upptagna gästfrihetsmiljöer.... [-]


Diplom

Diplom För Gästfrihet Ledning - Kommersiell Matlagning Ström

Campusstudier Heltid 2 år Öppen antagning Australien Melbourne

Om du är en född ledare, vill du vara förresten i din karriär, och Diplom of Hospitality lär dig hur du tar ansvaret i den snabba och spännande världen av gästfrihet. [+]

Diplom för gästfrihetshantering - kommersiell matlagning

Kurskod: SIT50416

CRICOS Kod: 090983K

Intag: Januari / april / juli / September

Kursens längd: 2 år

Campus: Melbourne

Studieläge: Heltid

Internationella studenter Kursöversikt:

Om du är en född ledare, vill du vara förresten i din karriär, och Diplom of Hospitality lär dig hur du tar ansvaret i den snabba och spännande världen av gästfrihet. Du kommer att förvärva ett brett spektrum av gästfrihetskompetens, inklusive mat- och dryckesrådgivning och bordservice, kombinerat med chefsfärdigheter som rostingspersonal och förberedelse och övervakning av budgetar. Du kommer att få en bra kunskap om industrin för att samordna gästfrihet och ta rollen som en högkvalificerad senior anställd som kan göra operativa affärsbeslut. Denna kvalifikation ger en väg till jobbet i någon branschbransch som en avdelningschef eller affärschef. Arbetsgivarnas mångfald omfattar bland annat kaféer, cateringföretag, klubbar, hotell, motell, pubar och restauranger. Denna kvalifikation möjliggör multiskilling och för specialisering inom boende, matlagning, mat och dryck och spel.... [-]


Examensbevis För Gästfrihet Ledning - Konditorivaror

Campusstudier Heltid 2 år September 2018 Australien Melbourne

Om du är en född ledare, vill du vara förresten i din karriär, och Diplom of Hospitality lär dig hur du tar ansvaret i den snabba och spännande världen av gästfrihet. [+]

Diplom of Hospitality Management - Patisserie Stream

Kurskod: SIT50416

CRICOS kod: 090983K

Intag: Januari / april / juli / September

Kursens längd: 2 år

Campus: Melbourne

Studieläge: Heltid

Internationella studenter

Kursöversikt:

Om du är en född ledare, vill du vara förresten i din karriär, och Diplom of Hospitality lär dig hur du tar ansvaret i den snabba och spännande världen av gästfrihet. Du kommer att förvärva ett brett spektrum av gästfrihetskompetens, inklusive mat- och dryckesrådgivning och bordservice, kombinerat med chefsfärdigheter som rostingspersonal och förberedelse och övervakning av budgetar. Du kommer att få en bra kunskap om industrin för att samordna gästfrihet och ta rollen som en högkvalificerad senior anställd som kan göra operativa affärsbeslut. Denna kvalifikation ger en väg till jobbet i någon branschbransch som en avdelningschef eller affärschef. Arbetsgivarnas mångfald omfattar bland annat kaféer, cateringföretag, klubbar, hotell, motell, pubar och restauranger. Denna kvalifikation möjliggör multiskilling och för specialisering inom boende, matlagning, mat och dryck och spel.... [-]