SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Introduktion

Läs den officiella beskrivningen

VILKA VI ÄR

SCAFA, Dubais School of Culinary and Finishing Arts är ett full-service kulinarisk konstutbildningsinstitut som erbjuder hela spektret av kulinariska arts courses.We har heltid utbildningsprogram för studenter som strävar efter att bli professionella chefs.Under expertrådgivningen av våra instruktörer, Eleverna kommer att lära sig praktiska färdigheter som blir andra naturen.

Med utbildning i världsklass kulinarisk kunskap lär SCAFA-studenterna de färdigheter de behöver och får internationellt diplomkvalifikationer för att få karriärmöjligheter inom livsmedelsindustrin i Dubai, UAE och internationellt.

På SCAFA är vårt uppdrag att säkerställa största möjliga framgång för våra studenter att starta sin karriär som matlagningspersonal. Varje aspekt av SCAFA är ständigt optimerad för detta mål - från vår heltids kaliber och besökande fakultets kaliber, innehållet i våra program, den utrustning som våra studenter bygger sina erfarenheter på, till de organisationer som erbjuder våra studenter jobb. I vart och ett av dessa styrs vårt mål av frågan "tjänar detta våra studerandes framgångar?".

För att uppnå detta mål tar vi en modern inställning till kulinariska konster och därmed till vår undervisning. Våra studenter lär sig traditionella färdigheter men är också beväpnade med färdigheter som skapar kreativitet och möjliggör innovation som går utöver traditionen. Det här är vad vi ser som den stora händelsen i kulinariska världen under de senaste decennierna och det är fenomenen som vi lär våra studenter att vara en del av.

För att kunna leverera detta identifierar och rekryterar vi enastående instruktörer från hela världen som sedan får jobba med att undervisa vad vi anser vara en av de bästa läroplaner som finns.

Kursintervall från 3 månader till 12 månader i varaktighet. Avgifterna varierar från AED 33000 (US $ 9042) till AED 83000 (US $ 22740). SCAFA erhåller studentvisum för sina internationella studenter och erbjuder också kostnadseffektivt studentboende.

Denna skola erbjuder program i:
  • Engelska

Visa kurser »

Program

Skolan erbjuder också:

Kurser

Combination Programme

Campusstudier Heltid 6 månader July 2019 Förenade arabemiraten Dubai

[+]

Kombinationsprogram

Som namnet antyder är detta program en kombination av professionellt kök och professionellt avslutningsprogram.

Medan eleverna som slutför det professionella köksprogrammet accepteras till industrin som chefs för chefsnivå, kombineras det med professionellt avslutningsprogram, studenterna har 360 ° avancerade färdigheter för köksverksamhet med en bra matstandard. Studenter har också möjlighet att slutföra båda dessa program tillsammans under en period av 6 månader.Efter avslutad kurs kommer studenterna att få flera diplom, nivå II, III från City and Guilds, London och en certifierad certifiering från KHDA (Govt i Dubai)

• Programavgifter: - All kurs och studiematerial - Ingredienser, verktyg och utrustning - Uniformer - Examensavgift Programavgift: AED 59 400 Kontakta skolan för mer information om avgiftsbetalningsalternativ. Studenter kan också välja att ta Professional Kitchen + Professional Pastry Combination i stället för Pro-Finishing alternativ.... [-]


Hem Professionellt Program

Campusstudier Deltid 3 månader October 2018 Förenade arabemiraten Dubai

Home Professional Programmet är ett 3-månaders program för att hjälpa studenter som håller heltidsjobb eller inte kan delta i ett heltidsutbildningsprogram, men som älskar båten och är angelägna om att driva en kulinarisk karriär. [+]

Home Professional Programmet är ett 3-månaders program för att hjälpa studenter som håller heltidsjobb eller inte kan delta i ett heltidsutbildningsprogram, men som älskar båten och är angelägna om att driva en kulinarisk karriär. Huvuddragen i programmet är: • Programmet levereras via 40 intensiva klasser, 3 gånger i veckan på kvällarna.

• Det kondenserade programmet är härlett från det professionella programmet och täcker många av samma matlagningstekniker som omfattas av heltids professionella program.

• Programmet fokuserar på att undervisa alla grundläggande tekniker för matlagning och mathantering och förbereder eleverna att bli professionella kockar som är lämpliga för inträdesnivåer (commis) i alla restaurangkök globalt.... [-]


Professional Apprentice Course Programme

Campusstudier Heltid 12 månader July 2019 Förenade arabemiraten Dubai

[+]

Ingredienser, verktyg och utrustning 12-månaders delat boende (2 till ett rum med separat rum för manliga / kvinnliga studenter) Alla måltider för programmets 12-månaders varaktighet

Programmet kommer att omfatta följande områden:

Kandidater ska ha gymnasieutbildning och måste vara över 18 år. Alla kandidater kommer att intervjuas (utländska kandidater kommer att intervjuas över SKYPE).

Programavgift: AED 83 000 Kontakta skolan för mer information om betalningsalternativ för avgift.

[-]

Professional Finishing Program

Campusstudier Heltid 3 månader July 2019 Förenade arabemiraten Dubai

Professional Finishing Program är ett 3-månaders program som är utformat för studenter som har avslutat sitt professionella köksprogram eller ett motsvarande program från en annan matskola. [+]

Professional Finishing Program

Professional Finishing Program är ett 3-månaders program som är utformat för studenter som har avslutat sitt professionella köksprogram eller ett motsvarande program från en annan matskola. För sökande som har kvalificerat sig från en annan skola, kommer SCAFA att genomföra en praktisk utvärdering för att bedöma deras behörighet för Professional Finishing Program.

Efter avslutad kurs kommer studenterna att få ett nivå III-diplom från City and Guilds, London och en certifierad certifiering från KHDA (Govt i Dubai)Huvuddragen i programmet är:

• Detta program förbereder eleverna för de finare aspekterna av kulinariska konster och verksamheten att driva en restaurang.... [-]


Professional Kitchen Programme

Campusstudier Heltid 3 månader July 2019 Förenade arabemiraten Dubai

Professional Kitchen Programmet är i 3 månader och är utformat för nybörjare som letar efter en internationell standard, professionell matlagningsprogram. Tjäna ett Level II Diploma från City and Guilds, London på framgångsrik slutförande av programmet samt en intygad certifiering från KHDA (Govt. Av dubai) [+]

Professionellt köksprogram

Professional Kitchen Programmet är i 3 månader och är utformat för nybörjare som letar efter en internationell standard, professionell matlagningsprogram.

Efter avslutad kurs kommer studenterna att få ett nivå II-diplom från City and Guilds, London och en certifierad certifiering från KHDA (Govt of Dubai)

Det professionella köksprogrammet fokuserar på att undervisa alla grundläggande tekniker för matlagning och mathantering och förbereder eleverna att bli professionella kockar som är lämpliga för inträdesnivåer (commis) i alla restaurangkök globalt. Huvuddragen i programmet är: • Eleverna kommer att tillbringa cirka 70% av sin tid att lära sig kulinariska tekniker (franska klassiska) med resten av programmet som ägnas åt tillämpningen av dessa förvärvade färdigheter till världskök.... [-]


Professional Pastry Programme

Campusstudier Heltid 3 månader July 2019 Förenade arabemiraten Dubai

Professionellt bakverk är 3-månaders bakning, bakverk och desserter som erbjuds på SCAFA, Dubais skola för kulinariska och avslutande konst. Det är det bästa studieprogrammet för studenter som söker professionella bakverkskvalifikationer och färdigheter. [+]

Professionellt bakverk program

Professionellt bakverk är 3-månaders bakning, bakverk och desserter som erbjuds på SCAFA, Dubais skola för kulinariska och avslutande konst. Det är det bästa studieprogrammet för studenter som söker professionella bakverkskvalifikationer och färdigheter.

Efter avslutad kurs kommer studenterna att få ett nivå II-diplom från City and Guilds, London och en certifierad certifiering från KHDA (Govt of Dubai)

Programavgifter täcker: - All kurs och studiematerial - Ingredienser, verktyg och utrustning - Uniformer - Examensavgift Programavgift: AED 33.000 Registrering är nu öppen. Klasser som genomförs i vårt nya, specialbyggda konditori är strängt begränsade till 12 studenter.... [-]


Videoklipp

Philosophy and Ethos of SCAFA - Dubai’s School of Culinary and Finishing Arts

Kontakt
Besöksadress
SCAFA LIMITED
Unit 6, Promenade Level, Cluster I,
Jumeirah Lakes Towers

Dubai, Dubai, AE
Besöksadress
SCAFA PVT LTD
Ground Floor,
EFU House,
Jail Road,

Lahore, Punjab, PK