Bangkok Thai Cooking Academy

Inledning

Läs den officiella beskrivningen

Thai Culinary Training School

Studentvisum

Professionell - Autentisk - Intensiv - All Inclusive

Träning för yachtkockar, nya restaurangstarter och de som vill lära sig laga mat som ett thailändskt.

Vi är i Bangkok, huvudstaden i thailändsk kulinarisk matlagning och hem för världsberömda thailändska rätter. Vem skulle veta thailändsk matlagning bättre än oss, och var skulle du annars gå för att lära dig thailändsk matlagning? Vår thailändska matlagning är inte fusion eller tillagad med substitutionsingredienser. Vi använder autentiska ingredienser och vi lär dig hur thailändska rätter ska smaka. Kom med i vårt fininställda och långvariga kockkursprogram. Du kan studera i en vecka eller upp till 4 veckor. Övningen gör perfekt, och det är precis vad du kommer att göra med oss. Du lär dig 40 professionella thailändska rätter varje vecka.

Under din kulinariska träning kan du förvänta dig att lära dig om:

  • Thai ingredienser-frukter, grönsaker, örter, kryddor, pasta, såser, ...
  • Professionell matberedning, matlagningsteknik
  • Thai kokkärl-woks, ångkokare, friterare, ...
  • Curry pasta (gjorde det gammaldags sätt med murbruk
  • Rörsteg, Sallader, Soppor, Förrätter, Ångning, Stekpanna, Efterrätter
  • Dips, såser
Ta en titt på vår FACEBOOK-sida: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/

VÅR CULINARY TRAINING BENÄMNING

Det bästa sättet att lära sig laga mat är att göra det själv. I vårt intensiva, praktiska program studerar studenterna - laga mat och laga mat. Med recept i handen förklarar och demonstrerar din kockinstruktör först varje maträtt. Du antecknar och ställer frågor. Då är det din tur att kopiera vad som har demonstrerats. Genom att självständigt förbereda varje maträtt lär du dig att förbereda den. Din "skapelse" kritiseras sedan, och din instruktör berättar hur du kan förbättra den.
Vanligtvis täckas åtta professionella thailändska rätter dagligen (40 / vecka). Efter en tillfredsställande avslutning av tilldelade rätter slutar klassen varje dag.

Platser

bangkok

Address
1940 Sukhumvit Road, Soi 60, Bang Chak
Phra Kanong, Bangkok, Thailand

bangkok, Thailand

Keystone-stipendium

Upptäck möjligheterna du får med vårt stipendium